Le romarin est une plante aromatique robuste et facile à cultiver. Pourtant, il y a une astuce pour l’avoir plus abondant et luxuriant. Découvrez-le ci-dessous.
En suivant les règles que les jardiniers adoptent, votre romarin peut toujours être prêt à être utilisé sur votre rebord de fenêtre.
Romarin: à quoi sert-il
Le romarin a de multiples utilisations et avantages, c’est pourquoi c’est l’une des plantes aromatiques que nous mettons le plus en pot sur nos balcons, rebords de fenêtres et terrasses. La plante a une longue histoire d’utilisation culinaire et thérapeutique, offrant un large éventail d’avantages pour la santé et un arôme délicieux.
Le romarin est largement utilisé en cuisine pour son arôme et sa saveur distinctifs. Ses feuilles aromatiques peuvent être utilisées fraîches ou séchées pour aromatiser une variété de plats, tels que les viandes rôties, la volaille, les pommes de terre, les légumes, les pains et les sauces. Il ajoute une touche de fraîcheur et de profondeur à de nombreuses recettes.
De plus, l’huile essentielle de romarin est utilisée en aromathérapie pour ses effets stimulants et tonifiants. On pense qu’il a des propriétés qui améliorent la concentration, soulagent le stress, réduisent la fatigue mentale et favorisent la clarté mentale.
L’odeur âcre du romarin peut agir comme un répulsif naturel pour certains insectes. Vous pouvez frotter des feuilles de romarin sur votre peau ou en brûler pour éloigner les insectes indésirables.
Bien qu’il s’agisse d’une plante aromatique assez simple à cultiver, les jardiniers utilisent quelques astuces importantes que nous allons vous révéler ci-dessous.
Comment le cultiver
Le premier secret des jardiniers pour avoir une plante de romarin toujours saine et luxuriante est représenté par le choix du sol. En fait, dès que vous achetez le semis, il doit être transplanté et placé dans un pot plus grand, avec le sol approprié. Le romarin prospère dans un sol sablonneux bien drainé avec un pH entre 6 et 8. Assurez-vous que le sol a une bonne capacité de drainage pour éviter la stagnation de l’eau.
Une fois cette étape terminée, le pot doit être mis en plein soleil car c’est une plante aromatique qui a besoin d’au moins 6 à 8 heures de lumière directe du soleil par jour pour pousser sainement.
Un facteur non moins important est l’arrosage. C’est une plante résistante à la sécheresse et préfère les sols légèrement secs. Arrosez la plante modérément uniquement lorsque le sol est sec à la surface. Évitez d’inonder le sol, car l’excès d’eau peut causer la pourriture des racines.
Afin de maintenir une forme compacte et de favoriser la croissance, la taille est également importante. La taille au printemps est particulièrement importante pour éliminer les parties mortes ou endommagées après l’hiver.
Il ne nécessite pas beaucoup de fertilisation. Vous pouvez appliquer un engrais à libération lente au début du printemps pour fournir une nutrition légère pendant la saison de croissance.
